大阪中津にあります雑貨のKICHIJITSUです
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KICHIJITSUって?
大阪はキタ・中津にあります、こぢんまりした雑貨店です。
店主気に入りのものを作ったり仕入れたりする自作自演の店です。

商品の一部はオンラインショップにてお求めいただけますhttp://shop.kichijitsu.com

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がりがり、すりすり
c0043570_1035284.jpgパッと見、何かわかりませんねー。店主の‘超’愛用品のワンハンドミル、胡椒挽きです。
欲しい欲しいと思いながらもコレ!という決め手がないまま何年も物色し続けたミル。
・片手で挽ける
・岩塩が挽ける
・たくさん入る
・補充しやすい
・粗さ調整が簡単にできる
・シンプルなデザイン
外せない条件としてこれだけ上げりゃ、そらなかなか見つからんわな。でも、ねちねちしつこく探すと、見つかるもんですねー。見た瞬間、これは・・・!と思ったのです。使ってみて、あまりの良さに友人(休止中、T食堂店主)に紹介すると、彼女もとても気に入り、すこし前にご紹介したしゃもじ同様、ご要望にて取り扱うようになった商品なのです。
白、黒、赤の3色あって、白胡椒、黒胡椒、塩など、使い分けしやすい!
c0043570_10592870.jpgこちらは同じメーカーのゴマ用ミル。粗さ調整も出来、すり具合は言うことなしです。減り具合が見た目で分かるのも良いですね~
何故同じものを2ツ写してるかって、そりゃアナタ、胡麻は白と黒の2種類あるからですよ!風味が全然違いますからね。胡麻好きを自負する皆様は是非とも使い分けを・・・
自分で本当に良いと思っているものなので、言いたいことはもっとあるのですが、これ以上は暑苦しくなるので自粛、と。
どちらも刃の材質はセラミックです。日本製の実力派。
使って4、5年になりますか。今日も元気にがりがり、すりすりしてくれてます。
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by kj-d-_-b | 2012-02-23 11:19 | 商品
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