人気ブログランキング | 話題のタグを見る

大阪中津にあります雑貨のKICHIJITSUです
by kj-d-_-b
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
KICHIJITSUって?
大阪はキタ・中津にあります、こぢんまりした雑貨店です。
店主気に入りのものを作ったり仕入れたりする自作自演の店です。

商品の一部はオンラインショップにてお求めいただけますhttp://shop.kichijitsu.com

キチジツへ行く(google map)

当サイトに掲載の画像等の無断使用及び複製改変を禁じます
カテゴリ
全体
お知らせ
てぬぐい
ニット
商品
じてんしゃ
くいしんぼう
その他
未分類
タグ
(122)
(77)
(49)
(44)
(21)
(14)
(8)
(8)
(5)
(3)
検索
記事ランキング
以前の記事
2014年 11月
2014年 07月
2014年 02月
2013年 08月
2013年 04月
2013年 03月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 02月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 03月
2007年 02月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 09月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月
その他のジャンル
画像一覧
おやさいおいしい
たまーには暮らしのことなど。
日頃から外食はほとんどせず、お家でのごはん。何しろお腹いっぱい食べたいですし、安心安全なものを食べたいですしね・・・
ご縁あって、日々お料理に使うお野菜は、姫路の中野ふぁ~むさんから購入してます。こちら、無農薬で丁寧に丁寧に作っていらっしゃいます。子どもの頃、田舎で食べてたお野菜みたい、濃くて甘くて美味しいんです。
おやさいおいしい_c0043570_1041284.jpgある日の野菜セット。こんな風に色んなお野菜のアソートです。
・大根
・スイスチャード
・からみ大根
・白菜
・葉付きニンジン
・じゃがいも(アンデスレッド)
・岩津ねぎ
・原木しいたけ
・さといも

おやさいおいしい_c0043570_1047281.jpgセットの中のお野菜を使って、ある日の晩ごはん。
からみ大根がたっぷりのった、つくねバーグには葉っぱも刻んで入れてます。付け合せにたっぷり使ったスイスチャードは、何といってもそのきれいな色を楽しみたかったので、熱した香味油をジャッとかけて。アンデスレッドは柚ごしょうとマヨネーズを混ぜたものをチンして熱々のところにのせてシンプルに。軽く火を通したニンジンの葉っぱは、バターと、我が家の万能調味料・レモン塩で和えました。
初めて見る野菜も入っていたりで、作るのも食べるのも楽しいんです。
つやつやで元気な野菜たち。それぞれが丁寧に包まれて、愛情たっぷりです。採り立て、土付きのままでもそれはそれでいいんですが、中野ふぁ~むさんのお野菜はきれいに処理されてます。すぐに調理できるので、今の時期は特に助かります。冬は水の冷たさが堪えますから・・・(軟弱)。
レシピなんかも入れてくれてますよ。ご興味のある方は店頭にチラシを置いてますので是非に。ほんとにオススメ!
by kj-d-_-b | 2012-01-27 11:31 | その他
<< ぼうし【36】 かばんなど・過去作集 >>